僕はハリネズミが大好きです。
ポンデさんというハリネズミの女の子を飼っていましたが、2019年の8月に虹の橋を渡ってしまいました。
ハリネズミのポンデさん、本日息を引き取りました | マイハリ
そんな時、ポンデさんと同じ名前の「ぽんでCOFFEE」というカフェを見つけました。
東京・南池袋のスペシャルティコーヒー専門店｜ぽんでCOFFEE
それ以来、どうにも気になってしまい、嫁さんと一緒に、日曜日の14時ころに訪問してきました。
池袋駅東口を出て、徒歩5分ほどで到着。
駅近でもないのに、お店に入ってしばらくすると、ほぼ満席に。
全席禁煙なのがうれしいです。
「ぽんでCOFFEE」は、タピオカ粉を使ったグルテンフリーのモチモチ食感の一口パン「ぽんで」と、併設ロースタリーで毎日自家焙煎しているスペシャルティコーヒーの専門店です。
「ぽんで」も食べてみたかったのですが、お腹が減っていたので、ローストポークサンドと、自家製レモネード Hotを注文しました。
クレジットカードや電子マネーが使えました。
ぽんで生地を使ったサンドは、モチモチとした食感で、とても食べごたえがありました。
最初はナイフで切りながら食べようとしたのですが、ぽんで生地はなかなか切ることができなかったので、そのままかぶりつきました。
具のお肉はたっぷりと入っているので、ボリューム満点です。
新食感のサンドで、お腹も満足しました。
「ぽんで」という名前に、なんとも言えない親近感を感じた僕たちは、お店のオリジナルカップを2つ買って帰りました。
帰ってから2つのカップを並べてみてビックリ。
同じSサイズのカップを2つ買ったのに、明らかにロゴのサイズが違うのです。
写真の右側が、お店のカップと同じサイズのロゴだと思われます。
左側のカップはロット違いなのか、間違ってLサイズのカップのロゴをプリントしたのか、真相は謎です。
帰ってからも笑かしてくれた「ぽんでCOFFEE」でした。
À bientôt!（またね！）